#3645 喜願蕎麥薄餅 Buckwheat Biscuit (喜願小麥) 175 g, 24/cs

台灣雜糧復興的最佳選擇 - 蕎麥 本產品原料為100%喜願小麥、雜糧契作支本土農糧作物。友善環境種植，不使用農藥、除草劑、化肥、不毒(捕)鳥。食用本土農糧產品，活化台灣休耕地，提高台灣糧食自給率。 蕎麥(Buckwheat)因名稱有[麥]字，常被誤解為麥類之一。其實蕎麥是蓼科蕎麥屬，一年生草本雙子葉植物。古時候在國外，蕎麥被稱為[救荒食物]，在蘇聯、歐洲地區的國家常作為軍隊作戰的軍糧。 然而，近十年來歐、日健康食品的研究顯示，苦蕎(韃靼蕎)含有豐富的蘆丁、兒茶素等黃酮類物質，蘆丁含量約為普通蕎麥的200倍。

成份：喜願全麥粉、砂糖、苦蕎粉（韃靼蕎）、無鹽奶油、喜願契作本土黑芝麻、大豆卵磷脂、膨鬆劑（小蘇打：碳酸氫鈉）、海鹽

淨重/數量：175公克

產地/原產地：台灣(種植與加工)

調理方式：本產品使用苦蕎粉(韃靼蕎)，且含糖量低，入口初咀嚼時會有微微苦味，請安心食用。

注意事項：本產品含小麥、芝麻、奶製品、大豆；本產品使用之設備亦處理雞蛋、椰子及花生，對此過敏者請謹慎食用。

Ingredients: Xiyuan whole wheat flour, sugar, buckwheat flour (buckwheat tartare), unsalted butter, Xiyuanqi local black sesame seeds, soy lecithin, raising agent (baking soda: sodium bicarbonate), sea salt