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里仁 Leezen

#4170 有機糙米圈 Organic Brown Rice Rings (里仁) 80 g, 20/cs

定價 $2.10 USD
定價 售價 $2.10 USD
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有機糙米圈以本土有機糙米製成,僅以鹽做調味,非油炸而且不加色素、香料及防腐劑。有機糙米圈的誕生是鈺統食品老闆對稻農的深情,也是一位阿公愛孫的心意。

營養健康的有機米零食   健康的點心良伴
有機糙米圈,以本土的有機稻米製成,僅以鹽做調味,非油炸且不加色素、香料及防腐劑,營養又健康。小小一個糙米圈,是鈺統食品老闆謝日鑫對台灣稻農的深情以及愛孫的心意。

幫助稻農   投入米食加工食品
近年來大家漸漸不愛吃米飯,改吃麵或麥類製品,使得台灣米在市場上過剩的情況時有所聞。稻農辛勤種稻,最後卻可能落得賤價賣出的下場,這可苦了稻農生計。作為國內穀類加工大廠負責人,謝日鑫決心運用企業的力量幫助農友,因此開始研發米類加工食品。

阿公愛孫心切  有機糙米圈問世
恰好,家中的一段小插曲誘發了有機糙米圈的誕生。原來謝日鑫的小孫子不喜歡吃米飯、蔬菜,六歲就開始便秘了,這可讓阿公傷透腦筋。他心想:「能不能有一款小朋友愛吃,又能攝取纖維質的米零食呢?」正巧里仁在推廣米食,於是他找上里仁的開發人員,共同展開糙米小點心的研發。
看似簡單的有機糙米圈,研發過程一點也不簡單。若完全以糙米原味示人,淡而無味;灑點玫瑰岩鹽在上面,吃了又感覺怪裡怪氣;好不容易想出直接在糙米漿裡調味,但此舉又增加了後續膨發的作業難度。純糙米製作的糙米圈膨發口徑難以完整,雖說只要添加玉米、小麥、麵粉和碳酸鈣等即可輕易解決問題,但鈺統為了維持高比例的純米,只能忍痛先把美感擺一邊。鈺統經過了十次失敗,到第十一次才研發成功,謝日鑫帶一包回家給孫子嚐,乖孫一吃便笑得開懷。

用心  深受肯定
這份對食品及農友的用心深受外界肯定。2011年,鈺統榮獲政府表揚為「優良商人」,並頒予「金商獎」。同年也成為全國第一家通過有機認證的休閒食品加工廠。謝日鑫透過健康、營養的有機糙米圈,圈住了幫助稻農的心,也圓了阿公愛孫的心意。

食用方法:可直接食用,亦可加入牛奶豆漿或湯品中食用。

 

原產地:台灣

級別 : 純素

淨重 : 80g ±4.5g

成份:有機糙米 (台灣)、鹽

Ingredients: Organic Brown Rice (Taiwan), Salt