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里仁 Leezen

#5111 玉米爆爆 Corn Crispy Treats (里仁) 80g, 12/cs

Regular price $6.90 USD
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為了支持本土和部落而生的玉米爆爆,選用100%來自花蓮原鄉部落友善種植的非基改玉米。非油炸、無人工色素、香料,不含防腐劑。

吃起來扎實香脆的背後,有著奇美部落族人辛苦種植採收、東豐拾穗農場鼎力相助,還有加工廠商統百食品克服加工環節的種種困難。
邀您一起品嚐支持本土和部落的玉米爆爆!

特色:
吃起來扎實香脆的玉米爆爆,是為了支持本土和部落誕生!
這一批非基改的硬質玉米成熟時,正逢梅雨季,必須搶在無雨時採收。因田區分散,大型機具無法進入,整個奇美部落的族人義不容辭地加入幫忙。採下脫粒的玉米必須馬上烘乾。部落沒有適合烘乾玉米的場地,附近的東豐拾穗農場知道後,馬上答應協助烘乾作業。
里仁引薦夥伴統百廠商協助商品的開發。統百是幾乎唯一可全榖加工研發生產食品級非基改玉米的廠商,為了這15噸克服了種種困難才種出的玉米原料,決定自行購買研磨玉米的設備,讓硬質玉米的得率提高到95%以上,也改裝了改裝生產設備、加購成型設備。歷經幾個月的研發試做,投入無數的人力、物力、心力,才終於順利開發出「玉米爆爆」。
「玉米爆爆」的開發過程,有奇美部落族人辛苦種植採收、東豐拾穗農場鼎力相助,還有加工廠商統百食品克服加工環節的種種困難。這一根玉米爆爆,凝聚了眾人心力。咬一口,香脆滿足,心頭也暖暖的。您的支持,有助於努力擴大奇美部落的友善環境栽種面積,提升農友收入,在海岸山脈的中心點,山豬、環頸雉、山羌、食蟹獴、台灣獼猴等多樣性的生態,與原鄉部落的共同繁榮。

原產地:台灣

成份:麥芽糖漿、玉米粉、非氫化棕櫚油、蔗糖、食鹽(玉米原料栽種全程不使用農藥及化學肥料)

Ingredients: malt syrup, corn flour, non-hydrogenated palm oil, sucrose, salt (no pesticides and chemical fertilizers are used in the whole process of planting corn raw materials)

保存期限:8個月(未開封)