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里仁 Leezen

#5842 喜願紅薏仁 Taiwan Job's tears (里仁) 500g

定價 $9.83 USD
定價 售價 $9.83 USD
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四神湯的好食材-「紅薏仁」
「薏苡」的果實脫殼後,俗稱「薏仁」,為四神湯食材之一。紅薏仁營養價值高,富含維他命及膳食纖維,煮米時加入,更顯Q彈有嚼勁。喜願紅薏仁是台灣本土薏苡碾製脫殼後保留完整胚芽麩皮之全穀粒,因籽仁表皮呈暗紅色,農民因而稱之為「紅薏仁」。

友善種植無農藥、新鮮現碾好安心
喜願團隊於2015年投入本土薏苡契作,採取友善種植,不使用農藥、無除草劑、無化學肥料的種植方式。設置專用脫殻機、新鮮現碾,並具備溫控設備力求安全保存,產品定期送無農藥殘留與無黃麴毒素檢驗,讓健康的食物得以有安心的品質。


【關於喜願】
堅持自然健康、為台灣糧食突破困境的喜願施明煌先生,致力復興本土小麥與本土雜糧,持續推動小麥與雜糧契作計劃。他與全台契作的農友們耕耘的不只是農業,而是實踐一場社會運動。您我的消費,不僅顧到健康,也一起創造台灣「碗中的未來」!

【食用方式】此品種為台中4號,顆粒較小,口感Q彈,可與米飯一起煮食增加香氣與嚼勁、或是燉煮四神湯、打薏仁漿,煮完薏仁的水保留下來,便是解渴、消水腫的薏仁水。

【注意事項】
1.孕婦食用薏仁建議控制份量,並請咨詢醫師。
2.脫粒加工時因機器上下滾輪作動與果實成熟狀況會有部分破裂,不影響品質與風味。
3.內附食品脫氧保鮮劑,開封後請取出,以防誤食

原產地:台灣

成份:台灣本土薏苡仁

保存期限:9個月(未開封)

保存方式:避免陽光直射,開封後請保存於冰箱冷藏

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

注意事項:
1.內附食品脫氧保鮮劑,開封後請取出,以防誤食
2.脫粒加工過程因機器滾動,籽實會有少數破粒,但不影響品質與風味

Ingredients: Taiwan's native Coix Seed