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里仁 Leezen

#1600 有機五穀粉無糖[家庭用] Org Multi-Grain Powder Family pack (里仁) 500 g, 24/cs

定價 $17.95 USD
定價 售價 $17.95 USD
銷售額 售罄

產地:台灣

原料:有機燕麥仁(中國/澳洲)、有機黑豆(台灣、中國)、有機糙米(台灣)、有機黑糯米(台灣)、有機蕎麥仁(美國/波蘭)、有機紅薏仁(台灣)

保存期限:1年 (未開封)

保存方法:開封後請務必密封儲放,儘快食用或冷藏保存。

有機驗證機構:慈心有機驗證股份有限公司

有機驗證證書字號:1-009-210016

過敏原資訊:本產品含燕麥、黑豆、蕎麥,對其過敏者不宜食用

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

From: Taiwan

Ingredients: Organic oats (China/Canada/Australia), organic black bean (Taiwan/China), organic brown rice (Taiwan), organic black glutinous rice (Taiwan), organic buckwheat (USA/Lithuania), organic red job's tears (Taiwan).

Shelf Life: 12 months (unopened).

Storage: Keep refrigerated, seal tightly and consume as soon as possible after opening.

Unique features: 1. No artificial colors, artificial flavors or additives used. 2. Consumer as you like by adding it in noodles, rice, salads, hand rolls, sushi, drinks, energy soup or hot water. 3. This product has been cooked. Brew it in hot water. Add more or less water as you like.

Notes: Don't eat the enclosed deoxidizer.

低溫乾燥 保留食材完整精華不燥熱
傳統五穀粉的作法會先將穀物爆熟後再研磨而成,做出來的產品雖然香氣十足,但長期食用卻容易引起燥熱。蕭宏真請教食品博士,博士告訴他:「穀物烹調後再以低溫方式乾燥,最不會破壞營養。」蕭宏真決定要做就做最好、最沒副作用的,於是將榖類用蒸的、黑豆用低溫焙炒,如此一來,既可以保留香氣,又不會太過燥熱。有機五穀粉已經熟化,可以直接加入豆漿、牛奶、精力湯等飲品中沖泡,或灑在飯或麵上,輕鬆攝取來自五種穀物的營養。

支持有機農業 五穀粉應運而生
原本擔任水電工的蕭宏真因為看到有機農業對生態、環境的重要,於是他轉換跑道,毅然的踏入不熟悉的農業領域。他改種有機米、製造有機肥,還專門為有機米設一個碾米場,並跨足穀類加工領域,成立圓滿生機公司。蕭宏真採用台灣的有機糙米、有機黑糯米、有機燕麥、和有機紅薏仁,搭配含高蛋白質的有機黑豆為穀粉成份。由於這四項食材偏酸性,便再加入鹼性較強的有機蕎麥中和屬性。讓現代人在忙碌之餘,也可以輕鬆享用到五種穀物的營養。

特色:不添加色素、香料、化學添加物