#2556 蕃薯粉 Sweet Potato Powder (里仁) 400g

特別選用台灣在地蕃薯，遵循古法做成的純蕃薯粉，擁有淡淡的蕃薯香味、黏度與口感佳，適合用於勾芡、酥炸。無農藥殘留、無防腐劑、無修飾劑等化學成分。

50年來堅持傳統古法製作的本土蕃薯粉
很多台灣道地小吃，如羹湯、芋圓等都需要使用蕃薯粉勾芡，但目前蕃薯粉大多從東南亞進口的，源頭成分不易掌控。在嘉義有間50多年老字號的蕃薯粉工廠，多年來堅持選用嘉南平原通過農藥殘留檢測的蕃薯，將蕃薯徹底洗淨後，經過削皮洗淨、研磨攪碎、用磨漿機壓出白色的蕃薯漿、加入清水經過一夜沈澱，再以熱風烘乾等工序，做出道地純正的蕃薯粉。蕃薯粉擁有淡淡的蕃薯香味，適合用於勾芡、酥炸。無農藥殘留、無防腐劑、無修飾劑等化學成分，是可以安心使用的本土蕃薯粉。

特色：
● 採用台灣嘉南平原土生土長的蕃薯。
● 蕃薯原料通過農藥檢測。
● 古法手工製作、無漂白、無防腐劑，純蕃薯粉末未經修飾。

食用方法 : 可勾芡，或製作粉圓、素圓、粉粿、酥炸類。

注意事項：
    1. 拆封後，請密封放於陰凉乾燥處,.儘快食用完。
    2. 因製作過程採傳統作法且未使用化學藥劑，製作過程會有些微天然發酵現象，拆封時可能會有微酸味，此為正常現象，熟化後味道變淡，敬請安心食用。

原產地：台灣

淨重 : 400公克 ± 3%

原料：台灣蕃薯

Raw material: sweet potato