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禾一發 He-Yi Fa

#5269 香椿醬 Vegetarian sacue (禾一發) 420 g, 12/cs

定價 $6.70 USD
定價 售價 $6.70 USD
銷售額 售罄

香椿拌醬色澤青翠、風味層次豐富,適合拌麵、拌飯。
若想吃類似羅勒青醬的風味,可在吐司、餅乾上塗抹香椿醬再放進烤箱加熱,讓食物變得鹹香美味。

醬料賦予食物多種風味。好品味香椿拌醬層次豐富,將香椿獨特風味發揮得淋漓盡致,可以當蘸醬或拌飯、拌麵。若想吃類似羅勒青醬的風味,可在吐司、餅乾上塗抹香椿醬再放進烤箱加熱,讓食物變得鹹香美味。

便利即食的好醬,為平淡的食材輕鬆增色提味
現在的消費者因忙碌的生活型態,在飲食的選擇上偏好立即可食、便利、容易運用的即食產品。因此里仁特別開發即食、常溫的香椿拌醬,並與擁有30多年生產醬料經驗的好品味公司合作。總經理王炎成說:「食品事業是一個良心的事業,做給消費者,就要做出令人印象深刻的好食品。」因為堅持好品質,好品味公司多年來透過口碑相傳,獲得好名聲。堅持好品質的里仁與潛心創新的好品味,讓醬料展現出美味與健康。

追求口味上的完美比例,找出不簡單的好味道
如何凸顯香椿拌醬的味道?好品味公司以多年調味經驗,選擇味道能融合的食材搭配——首先低溫油炸九層塔,香氣漸出之後,加入里仁合作廠商歡喜旺公司的冷凍香椿醬,以及醃漬過的高麗菜乾,搭配出絕妙好味道。由於九層塔與香椿皆有獨特的香味,經過不斷的試吃,才找出兩者比例上的最佳口感。

嚴選天然的安心美味
同時,好品味公司慎選通過油品檢測、油質穩定、無摻雜其他油品的純黃豆油來調和,希望消費者吃得安心。此外,由於含有葉綠素的蔬菜,經過高溫拌炒容易變色,所以香椿拌醬改用自然甘味的菠菜粉與香菜片,賦予產品天然的綠色及微甜。與里仁合作一路走來,好品味的王俊淇經理說:「里仁對食品的要求實在很嚴謹,後來發現要求愈嚴格,才會有愈美味健康的好產品。」他覺得經過高標準要求做出突破的產品,才能超越傳統醬料的評價,賦予全新的風貌與生命。

商品特色:不添加人工色素、人工香料、人工甜味劑、防腐劑

食用方式:火鍋湯底、一般烹調煮菜調理、拌麵(冬粉)、沾醬等;火鍋湯底建議1人份以100公克加入高湯400公克,濃度可依個人喜好調整。

產地:台灣

類別 : 全素

淨重 : 250g

成份:芥花油、香椿醬(香椿、葵花油、鹽)、醃漬蔬菜(高麗菜、大白菜、蘿蔔、鹽)、糖、大豆蛋白(非基因改造)、鹽、水、黑豆醬汁、馬鈴薯粉、九層塔、糯米酢(水、糯米)、菠菜粉、酵母抽出物(酵母抽出物、鹽)、香菜片、烏醋、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)

過敏原資訊:本產品含有大豆類(黃豆、黑豆)

Ingredients: Canola Oil, Toon Paste (Toon, Sunflower Oil, Salt), Pickled Vegetables (Cauliflower, Chinese Cabbage, Radish, Salt), Sugar, Soy Protein (Non-GMO), Salt, Water, Black Bean Sauce, Potato Flour, nine-layer tower, glutinous rice vinegar (water, glutinous rice), spinach powder, yeast extract (yeast extract, salt), coriander flakes, black vinegar, mixed concentrated tocopherol (antioxidant)

Allergen Information: This product contains soybeans (soy beans, black beans)