#6527 有機萬用滷味醬油 Organic Marinated Sauce (里仁) 300ml, 12/cs

有機萬用滷味醬油以有機黑豆釀造，採無添加工藝，歷經180天日曝熟成，口感更醇厚。其獨特辛香料配方讓滷味料理更簡單，無需額外添購滷包。適用於滷製、拌炒、燒烤等料理。

台灣有機黑豆日晒熟成180天

里仁自有品牌委託台灣廠商，以本地有機黑豆採無添加釀造工藝，歷經 180 天日晒自然熟成，完整保留黑豆醬香。融合傳統與現代，呈現更甘醇回甘風味。

獨家辛香料配方，滷炒皆適用

本醬油特製辛香配方（桂枝、八角、花椒、丁香、小茴）讓使用者無需買滷包，即可進行滷製、拌炒與燒烤，方便料理新手與小家庭輕鬆料理。

純素無麩質，省包裝減廢新選擇

本產品無化學添加、純素無麩質，包裝容器超過80%可回收，兼顧環保與健康。開封後冷藏，冷藏保存，偶有沈澱屬自然現象，敬請安心使用。

參考食譜

蔬食滷味：

1.食材：豆類、蘿蔔、海帶等喜愛食材放入鍋中，加入「有機萬用滷味醬油」與水約1：1.5～2來烹煮
2.做法：食材放入電鍋，電鍋外鍋加水約3杯水，待開關跳起即可食用(約40分鐘) 

醬燒菇菇：

1.食材：杏鮑菇、舞菇、香菇、紅蘿蔔、薑片、適量「有機萬用滷味醬油」
2.做法：菇類乾煸至縮水，適量的油炒香，最後加入適量的滷味醬油悶炒至入味，即可上菜囉~

常見問答（FAQ）

這款醬油適合燒烤使用嗎？
適用於滷製、拌炒與燒烤，獨特辛香料配方讓使用者不需額外添加滷包，就可完成各種料理。

開封後要怎麼保存？
請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，開封後建議冷藏並儘快使用完畢，若有沈澱屬正常現象。

這款醬油含麩質嗎？
採用有機黑豆製造，無添加小麥或其它含麩質成分，為純素無麩質設計，適合尋找相關商品的族群。

• 產地台灣

• 規格描述300毫升(內含1入)/瓶

• 成分有機黑豆蔭油露（水,有機黑豆,有機糖,鹽,甘草)(台灣),有機糖(巴西),香料（桂枝,八角,花椒,丁香,小茴）

• 保存期限3年

• 保存方法置於蔭涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請冷藏,並儘快食用完畢

• 食/使用方式適合滷 、拌炒、燒烤使用

• 過敏源資訊大豆

• 其他注意事項: 久置偶有沈澱